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खीरा खाने के बाद गलती से भी इस चीज का ना करें सेवन, वरना ये आपके लिए बन सकता है जहर

कैच ब्यूरो | Updated on: 30 May 2019, 14:11 IST

खीरा, तरबूज और खरबूज एक ऐसा फल है, जो रेतीली जमीन पर उगने के बावजूद पानी से भरपूर होती है. तपती गर्मी से राहत पाने के लिए खीरा, तरबूज और खरबूज खाने की सलाह दी जाती है. इन फलों में पानी की प्रचूर मात्रा होती है. लेकिन आपको बता दें कि खीरा खाने के बाद पानी पीने के लिए एकदम से मना कर दिया जाता है.

जानकारों का मानना है कि खीरा खाने के बाद पानी पीना सेहत के लिए हानिकारक है. ऐसा करने से बॉडी का मेटाबॉलिज्म खराब होने लगता है और अपच की समस्या बढ़ जाती है. चलिए जानते हैं आखिर क्या है पूरी सच्चाई-

खीरे में भरपूर पोषक तत्व मौजूद होता है. इसके साथ-साथ इसमें पानी की 95% मात्रा मौजूद होती है. गर्मियों में रोजाना खीरा खाने से पानी की कमी दूर होती है. इसके अलावा खीरे में पोटेशियम, विटामिन C, कॉपर, सिलिका और मैग्नीशियम से पोषक तत्व मौजूद होते हैं. यदि आप खीरा खाने के तुरंद बाद पानी पीते हैं, तो इससे खीरे में मौजूद इन पौषख तत्वों का आपके शरीर को फायदा नहीं होगा.

दरअसल, किसी भी प्रकार का कच्चा सलाद खाने के बाद तुंरंत पानी नहीं पीना चाहिए. क्योंकि ऐसा करने से बॉडी खीरे में सलाद में मौजूद पोषक तत्वों को पूरी तरह से सोख नहीं पाती है. इसलिए खीरा या फिर किसी भी प्रकार का सलाद खाने के तुरंत बाद पानी बिल्कुल भी ना पीएं.

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खीरा खाने के बाद पानी गलती से भी नहीं पीना चाहिए. ऐसा करने से ये आपके पेट के लिए जहर के समान काम करेगा. खीरा खाने के तुरंत बाद पानी पीने से बॉडी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) तेजी से बढ़ने लगता है. इस वजह से आपके शरीर में पाचन क्रिया और अब्सॉर्ब करने की प्रक्रिया काफी धीरे हो जाती है. ऐसी स्थिति में आपकी शरीर आपके आंतों से ज्यादा काम लगता है और इसी वजह से बॉडी को समान्य तरीके से काम करने में तकलीफ होती है.

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First published: 30 May 2019, 14:11 IST
 
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