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खानें की इन चीजों को फ्रिज में कभी नहीं करें स्टोर

कैच ब्यूरो | Updated on: 31 January 2017, 7:58 IST

खाने की चीजें खराब नहीं हो इसके लिए हम उन्हें फ्रिज में रख देते हैं. लेकिन कर्इ चीजें एेसी होती हैं जिन्हें कभी भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए. 

काॅफी: कॉफ़ी बीन्स को कभी भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए. इसे फ्रिज में स्टोर करके रखने से इसकी महक चली जाती है. 

टमाटर: टमाटर को फ्रिज में स्टोर करके ज्यादातर लोग रखते हैं. एेसा करने से टमाटर का स्वाद ख़राब हो जाता है और ये बहुत अधिक नरम और मुलायम हो जाते हैं. 

प्याज: प्याज कभी भी फ्रिज के अन्दर स्टोर करके नहीं रखना चाहिए क्योंकि यदि इन्हें बहुत अधिक समय तक फ्रिज में रखा जाए तो इनमें फफूंद लग सकती है. 

केला: केला फ्रिज में रखने से ये बहुत अधिक पक जाते हैं और नरम हो जाते हैं. केले को फ्रिज में रखने से इसके पोषक तत्व भी कम हो जाते हैं. 

तरबूज/खरबूजा: इन दोनों को कभी भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए क्योंकि बहुत कम तापमान पर इन्हें स्टोर करने से इसके पोषक तत्व ख़त्म हो जाते हैं. 

लहसुन: इसे भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए क्योंकि फ्रिज में रखने के 12 घंटे बाद ही यह सूखने लगता है. 

First published: 31 January 2017, 7:58 IST
 
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