Navratri 2020: अगर आप भी हैं नवरात्रि के व्रत, तो बनाए ये हेल्दी और टेस्टी 'सामक पुलाव'

Navratri 2020: नवरात्रि का पर्व हिन्दुओं में बड़े ही श्रद्धा के साथ मनाया जाता है. इस पर्व में ज्यादातर लोग अपनी मनोकामनाओं की पूर्ति के लिए व्रत रखते हैं. नवरात्रि व्रत के दौरान भूख लगने पर बेकार की चीजें खाकर अपना वजन बढ़ाने से अच्छा है कि आप ऐसे में वो चीजें खाएं जिनमें न्यूट्रिशन से भरपूर हों.

ऐसे में अगर आप कुट्टू और सिंघाड़े का आटा और साबूदाना खा-खाकर बोर हो चुके हैं तो आप इस बारे सामक पुलाव बनाकर ट्राई कर सकते हैं. इसमें आप चाहें तो आलू के अलावा, काजू, धनिया पत्ता, करी पत्ता भी डाल सकती हैं जिससे इसका टेस्ट और बढ़ जाएगा. चलिए बताते हैं आपको इसकी रेसिपी.

सामक चावल- एक कप, आलू, दो मीडियम, मूंगफली- एक तिहाई कप, हरी मिर्च, जीरा- एक छोटा चम्मच, सेंधा नमक स्वाद के अनुसार ले लें. इसके बाद दो बड़े चम्मच घी ले लें, नींबू का रस- एक बड़ा चम्मच, कटा हुआ हरा धनिया-एक बड़ा चम्मच, पानी दो कप.

 सुबह उठकर खाली पेट पीते हैं चाय तो हो जाएं सावधान, कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से हो सकती है मौत